Der Arena Weidenpesch Gastronomie-Park auf dem Gelände der Galopprennbahn erstrahlt in neuem Glanz und bietet seinen Gästen mit den verschiedeneren gastronomischen Objekten und seinen vielfältigen kleinen Gastronomie-Inseln optimale Locations.

Zu den Locations gehören unter anderem das historische Gasthaus Tattersall, der angrenzende großzügige Biergarten sowie die Veranstaltungslocation Hippodrom, welche an Renntagen für die Sponsoren und VIPs einen exklusiven Rahmen mit bester Sicht auf die Rennbahn bietet.

Im Rahmen unsers Konzeptes suchen wir eine/n:

Restaurantleiter/in
in Vollzeit, Beginn nach Vereinbarung

Als Restaurantleiter/-in stehen Sie mitten drin, wirken motivierend auf Ihr Team und zeichnen sich durch Eigendisziplin und Durchsetzungsfähigkeit aus. Sie begegnen dem Gast mit natürlicher Freundlichkeit, Charme und lieben Gastgeber zu sein.

Zu Ihrem Aufgabengebiet gehört:

  • Organisation und Optimierung der Restaurantabläufe
  • Dienstplangestaltung für den Bereich Service
  • Entwicklung der eigenen Mitarbeiter, z.B. durch Schulungen und Trainings
  • Mitverantwortung für das Erreichen der Zielvorgaben
  • Organisation und Koordination von Veranstaltungen und Events
  • Kaufmännische Steuerung des Betriebs mit allen Anforderungen
  • Verantwortung für die Einhaltung aller notwendigen Hygiene-und Qualitätsstandards

Ihre Qualifikationen:

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Sie haben bereits Erfahrungen in gleicher oder ähnlicher Position
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit
  • Kommunikationsstärke
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, -in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen die Chance, mit einem jungen und motivierten Team aktiv zum Erfolg eines expandierenden Unternehmens beizutragen. Für uns ist es sehr wichtig, dass Sie Ihre Ideen und Vorschläge miteinbringen und vor allem umsetzen dürfen. Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, freuen wir uns, wen Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Eintrittstermin sowie Ihren Gehaltvorstellungen per zukommen lassen.

Ihr Ansprechpartner:
Herr Momodou Dibba
momodoudibba@weidenpesch-arena.de

Bitte per Email bewerben!

Arbeitsort:
Arena Weidenpesch
Scheibenstr 40
50737 Köln

Firmensitz:
Arena Weidenpesch GmbH
Hansekai 3
50737 Köln